กองอาหาร Food Division - FoodDivision

กิจกรรมล่าสุด

กองอาหาร จัดอบรมส่งเสริมความรู้ให้แก่ผู้ประกอบการภายใต้
“การอบรมเชิงปฏิบัติการส่งเสริมความรู้การขออนุญาตสถานที่ผลิตและผลิตภัณฑ์อาหาร
เพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของเศรษฐกิจฐานราก”

(วันที่ 26 เมษายน 2566)

รายการ อย. กับผลิตภัณฑ์สุขภาพ

กองอาหาร อย. ร่วมเป็นวิทยากร เพื่อส่งเสริมความรู้และพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการผลิตน้ำพริก ภายใต้โครงการการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพชุมชน (เศรษฐกิจฐานราก) จังหวัดเพชรบูรณ์ ปีงบประมาณ 2566 (วันที่ 21 เมษายน 2566)	กองอาหารประชุมหารือร่วมกับ 6 ผู้แทนสถานเอกอัครราชทูตประจำประเทศไทย (วันที่ 5 เมษายน 2566)
กองอาหารประชุมหารือร่วมกับผู้แทนด้านการส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศนิวซีแลนด์ (วันที่ 14 มีนาคม 2566)	กองอาหารจัดอบรมเชิงปฏิบัติการในการควบคุมคุณภาพมาตรฐานในการผลิตเกลือบริโภคเสริมไอโอดีนและผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่เสริมไอโอดีน สำหรับผู้ประกอบการและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง (วันที่ 14 มีนาคม 2566)
กิจกรรมส่งเสริมความร่วมมือและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับหน่วยงานภาครัฐระหว่างประเทศ (วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2566)	กองอาหาร อย. ร่วมเป็นวิทยากรให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการเชิงบูรณาการภายใต้ “การอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน จังหวัดสุราษฏร์ธานี” (วันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2566)
กิจกรรมบรรยายพิเศษ“Plant Based Beverage and Coloring Food Additives” (วันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2566)	กองอาหารจัดกิจกรรมสัมมนาวิชาการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านเทคโนโลยีและกฏระเบียบสีธรรมชาติ (วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2566)
กองอาหารและกลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทยร่วมหารือแนวทางเพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตในกลุ่มผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2566)	กองอาหารจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับองค์กร International Organization of the Flavor Industry (IOFI) และสมาคมการค้าเฟลเวอร์ไทย (วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2566)
อย. และอิสราเอล ร่วมหารือความร่วมมือเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารใหม่ (วันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2566)	สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย โดยสถาบันรหัสสากล (GS1 Thailand) เข้าพบเพื่อหารือความร่วมมือกับ กองอาหารเรื่องการใช้งานระบบมาตรฐานสากล GS1 ในการส่งเสริมความปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค (วันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2566)
กองอาหารเร่งรัดพัฒนากฏระเบียบ “ฉลากอาหาร” ให้ทันสมัยตามแนวทางการขับเคลื่อน New Regulation & Future Regulation (วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2566)	กองอาหารเตรียมปรับระบบ และเพิ่มประสิทธิภาพการอนุญาตด้านอาหารตามแนวคิด "ease of doing business" สนับสนุนต่อยอดการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ (วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2566)
กิจกรรมการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และถ่ายทอดประสบการณ์ความรู้ในหัวข้อ “ข้อมูลด้านความปลอดภัยของอาหารภายใต้กฎหมายระหว่างประเทศ (International Health Regulations (2005)) และอาเซียน” (วันที่ 31 มกราคม 2566)	การประชุมวางแผนดำเนินงานกำกับดูแลหลังออกสู่ตลาด ปี 2566 ภายใต้แนวคิด "NEW FOOD NEW FUTURE" (วันที่ 30 มกราคม 2566)
กองอาหาร อย. ร่วมเป็นวิทยากร ให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการในเวทีเสวนา "ฉลาดซื้อต้องรู้อายุผลิตภัณฑ์และคุณค่าทางโภชนาการ" (วันที่ 27 มกราคม 2566)	การประชุมวางแผนดำเนินการงานกำกับดูแลก่อนออกสู่ตลาดปี 2566 ภายใต้แนวคิด "NEW FOOD NEW FUTURE and SMART OFFICER" (วันที่ 27 มกราคม 2566)
กองอาหารดำเนินการขับเคลื่อนภายใต้นโยบาย "SMART FDA…BETTER THAILAND" (วันที่ 24 มกราคม 2566)	การหารือนโยบายด้านส่งเสริมสุขภาพ และการบริหารจัดการความปลอดภัยเกี่ยวกับอาหาร ระหว่าง "สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย" และ "กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา" เพื่อเสริมประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจของผู้ประกอบการไทย (วันที่ 20 มกราคม 2566)
การหารือแนวทางการประสานความร่วมมือระหว่างสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และกองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เพื่อเสริมประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจของผู้ประกอบการไทย (วันที่ 20 มกราคม 2566)	การประชุมชี้แจง เรื่อง แนวทางการเทียบข้อกำหนดตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ.2563 และแนวทางการอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีพืชกระท่อมเป็นส่วนประกอบ รวมทั้งการใช้ส่วนประกอบที่ผสมในเครื่องดื่มกาเฟอีน (วันที่ 17 มกราคม 2566)
การประสานความร่วมมือระหว่างกองอาหารและสมาคมการค้าเฟลเวอร์ไทย (วันที่ 6 มกราคม 2566)	รายชื่อผู้ประกอบการที่ได้รับรางวัล อย. ควอลิตี้ อวอร์ด ปี 2565 (วันที่ 22 ธันวาคม 2565)
กองอาหาร ลงพื้นที่ศึกษาดูงานสถานประกอบการต้นแบบการเป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจฐานรากณ บริษัท โอทอป อินเตอร์เทรดเดอร์ (ประเทศไทย) จำกัด จังหวัดพระนครศรีอยุธยา (วันที่ 30 พฤศจิกายน 2565)	กองอาหารลงพื้นที่ศึกษาดูงานสถานประกอบการต้นแบบการเป็นศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจฐานรากณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านพุแค จังหวัดสระบุรี (วันที่ 29 พฤศจิกายน 2565)
การประชุมชี้แจงการแก้ไขประกาศฯ เกี่ยวกับกัญชา-กัญชง (วันที่ 2 พฤศจิกายน 2565)	ลงพื้นที่เพื่อพัฒนาผู้ประกอบการสู่การขับเคลื่อนอุตสาหกรรม อาหารไทยสู่การส่งออก ณ จังหวัดลพบุรี (วันที่ 25 ตุลาคม 2565)
ลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานในการพัฒนาชาไทยสู่ชาโลกณ จังหวัดเชียงใหม่ (วันที่ 29 กันยายน 2565)	กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ บริษัทสวนบัวชมพู ณ จอมคีรี เกษตรอินทรีย์ จำกัด จังหวัดเชียงใหม่ (วันที่ 28 กันยายน 2565)
กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ บจก.ธนกฤตฟู๊ดส์แอนด์เบฟเวอเรจ จำกัด จังหวัดพะเยา (วันที่ 27 กันยายน 2565)	กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ วิสาหกิจชุมชนไทบ้านอินดี้ จังหวัดมุกดาหาร (วันที่ 8 กันยายน 2565)
กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ หจก.ภูตะวัน ออร์แกนิก ฟาร์ม และเห็มสุขออแกนิค จังหวัดอำนาจเจริญ (วันที่ 7 กันยายน 2565)	กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรและแปรรูปผักผลไม้อินทรีย์ จังหวัดอุบลราชธานี (วันที่ 6 กันยายน 2565)
กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ นาบัวปาร์ค จังหวัดอุดรธานี (วันที่ 1 กันยายน 2565)	กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ บริษัท ภูเชียงทา เฮิร์บแลนด์ จำกัด และบริษัท อารมณ์ดีฟาร์ม จำกัด จังหวัดชัยภูมิ (วันที่ 31 สิงหาคม 2565)
กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ บ้านไร่แก่นตะวัน 101 จังหวัดร้อยเอ็ด (วันที่ 30 สิงหาคม 2565)	กองอาหารลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลกณ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ดอกไม้ไทย บาย สำเนียง จังหวัดสมุทรสงคราม (วันที่ 23 สิงหาคม 2565)
Facebook Live! อบรมการเลือกใช้ภาชนะบรรจุพลาสติกใส่อาหาร ตามกฎหมายฉบับใหม่ (วันที่ 25 กรกฎาคม 2565)	การอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการสู่การขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่การส่งออก (วันที่ 29-30 มิถุนายน 2565)
การอบรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อถ่ายทอดการใช้เครื่องมือช่วยคำนวณการเสริมไอโอดีนและพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการในการผลิตเกลือบริโภคและผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่เสริมไอโอดีน (วันที่ 22 มิถุนายน 2565)	กองอาหาร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการผลิตอาหาร (ชาและชาจากพืช)สำหรับผู้ประกอบการรายเก่า สู่การเป็นศูนย์เรียนรู้ระดับภาค (วันที่ 25 – 26 เมษายน 2565)
กองอาหารจัดอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายนักวิจัย เพื่อเตรียมความพร้อมเป็นเครือข่ายประสานงานจับคู่ธุรกิจนวัตกรรมอาหาร 4 ภาค (ช่วงระหว่างเดือน กุมภาพันธ์ - เมษายน 2565)	กองอาหารลงพื้นที่พัฒนาความร่วมมือสร้างเครือข่ายประสานงานการจับคู่ธุรกิจนวัตกรรมอาหาร ต้นแบบ : ศูนย์จับคู่ธุรกิจอาหารนวัตกรรม (Innovative Food Matching Centre) ณ สถาบันการศึกษา จำนวน 7 แห่ง (ช่วงระหว่างเดือน สิงหาคม - ธันวาคม 2565)
กองอาหาร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการผลิตอาหาร (ชาและชาจากพืช) สำหรับผู้ประกอบการรายใหม่ ผ่านระบบออนไลน์ (วันที่ 29 – 30 มีนาคม 2565)	กองอาหาร ลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนการดำเนินงานโครงการพัฒนาและเพิ่มศักยภาพผลิตภัณฑ์ชาไทยสู่ชาโลก ปี พ.ศ.2565ณ สถาบันชาและกาแฟ แห่งมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย (วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2565)
Facebook Live! อบรมผู้ประกอบการ เรื่อง ไนไทรต์และเบนโซเอต ใช้อย่างไรให้ปลอดภัย ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (วันที่ 22 มีนาคม 2565)	Facebook Live! ติวเข็มให้เต็มร้อย เติมเต็มความรู้ผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภค น้ำแร่ธรรมชาติ น้ำแข็งบริโภค" - วันที่ 1 (12 ม.ค.65) - วันที่ 2 (13 ม.ค.65)