SharePoint

Skip Navigation LinksManual

d_tab2.png
d_tab_1.pngd_tab_2.pngd_tab_4.pngd_tab_6.png
d_tab_8.fw.pngd_tab_21.fw.png1214-RAbutton.png
d_tab_5.pngd_tab_71.fw.png
    คู่มือสำหรับประชาชน ในการยื่นคำขออนุญาตด้านอาหาร แบ่งตามกระบวนงานและประเภทการขออนุญาต ได้ดังนี้


​รายการ
 ​คู่มือสำหรับประชาชน​ ​​Check list​คู่มือที่เกี่ยวข้อง​
​Link ก.พ.ร.​PDF File​“Key word” สำหรับค้นหาคู่มือฯ ในเว็บไซต์ กพร.​PDF FileWORD File

0. ตรวจประเมินสถานที่ (ยื่นผ่านระบบ e-Submission)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​การขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตเพื่อการอนุญาตผลิตอาหาร
​0.1​ขอตรวจประเมินสถานที่ กรณีขอใหม่ PDF-icon1.fw.png
​0.2​ขอตรวจประเมินสถานที่ กรณีเพิ่มประเภทอาหารPDF-icon1.fw.png
​0.3​ขอตรวจประเมินสถานที่ กรณีเปลี่ยนแปลงแบบแปลน PDF-icon1.fw.png
​0.4​ขอตรวจประเมินสถานที่ กรณีขอย้ายสถานที่ผลิตอาหาร PDF-icon1.fw.png
​0.5ขอตรวจประเมินสถานที่ กรณีเพิ่ม-ย้าย-เปลี่ยนแปลงสถานที่เก็บอาหาร PDF-icon1.fw.png
​0.6​การขอประเมินสถานที่ กรณีต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหารPDF-icon1.fw.png
1. ขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร  (ยื่นผ่านระบบ e-Submission) ​ ​ ​
1.1การขอรับเลขสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.1)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngขอรับเลขสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน
1.2การขออนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร (แบบ อ.1)  

IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขออนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร (แบบ อ.1)

(1) การขออนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร (แบบ อ.1) หรือคำขอรับเลขสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (แบบ สบ.1)PDF-icon1.fw.png
2. การขอแก้ไข/เปลี่ยนแปลงสถานที่ผลิตอาหาร  (ยื่นผ่านระบบ e-Submission) ​ ​ ​ ​
2.1กรณีต้องตรวจสถานที่ผลิต
2.1.1การขอแก้ไขสถานที่ผลิตอาหาร กรณีที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.2)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขอแก้ไขสถานที่ผลิตอาหาร กรณีที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.2) (กรณีต้องตรวจสถานที่ผลิต)
2.1.2การขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ ส.4)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ ส.4) (กรณีที่ต้องตรวจสถานที่ผลิต)
2.1.3​​การขอย้ายสถานที่ผลิตหรือสถานที่เก็บอาหาร
(แบบ อ.5)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขอย้ายสถานที่ผลิตหรือสถานที่เก็บอาหาร (แบบ อ.5)

(1) ​กรณีขอเปลี่ยนแปลงสภาพเป็นสถานที่ผลิตอาหารที่เข้าข่ายโรงงาน (แบบ อ. 1) หรือ เปลี่ยนแปลงสภาพเป็นสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (แบบ สบ.1) PDF-icon1.fw.png

(2) ​กรณีเพิ่มประเภทอาหาร /กรรมวิธีการผลิตPDF-icon1.fw.png
(3) ​กรณีเพิ่ม-ลดสถานที่ผลิต, กรณี เปลี่ยนแปลงแบบแปลนแผนผัง, กรณี เพิ่ม-ลดเครื่องจักร PDF-icon1.fw.png
​(4) กรณีเพิ่มสถานที่เก็บอาหาร PDF-icon1.fw.png
(5) กรณีการเปลี่ยนแปลงสถานที่เก็บอาหาร (ที่มิใช่การย้ายสถานที่เก็บอาหาร) PDF-icon1.fw.png
(6) ขอย้ายสถานที่ผลิตอาหารและสถานที่เก็บอาหารPDF-icon1.fw.png
2.2​ ​กรณีไม่ต้องตรวจสถานที่ผลิต
2.2.1การขอแก้ไขสถานที่ผลิตอาหาร กรณีที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.2)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขอแก้ไขสถานที่ผลิตอาหาร กรณีที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.2) (กรณีไม่ต้องตรวจสถานที่ผลิต)
2.2.2การขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ ส.4)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngารขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ ส.4) (กรณีที่ไม่ต้องตรวจสถานที่ผลิต)

(1) ​กรณีแก้ไขชื่อผู้รับอนุญาต (นิติบุคคล) และ/หรือ ชื่อสถานที่ผลิตอาหารPDF-icon1.fw.png

(2กรณีแก้ไขที่อยู่สถานที่ผลิตหรือสถานที่เก็บอาหาร (ตามกรมการปกครอง) PDF-icon1.fw.png

(3​กรณีแก้ไขเปลี่ยนชื่อตัว-ชื่อสกุลของผู้ดำเนินกิจการ PDF-icon1.fw.png

(4กรณีเปลี่ยน เพิ่ม หรือลดผู้ดำเนินกิจการ (เฉพาะนิติบุคคล) PDF-icon1.fw.png

(5กรณีแก้ไขที่อยู่สถานที่ผลิตหรือสถานที่เก็บอาหาร (ไม่ใช่การย้ายสถานที่ผลิตอาหาร)PDF-icon1.fw.png

(6กรณีเปลี่ยนแปลงสถานะนิติบุคคลผู้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการแปรสภาพนิติบุคคล/กรณีการเปลี่ยนนิติบุคคลผู้รับอนุญาตที่เกิดจากการควบรวมกิจการตามกฎหมายว่าด้วยการควบรวมกิจการของนิตีบุคคล PDF-icon1.fw.png

(7​กรณีการจดทะเบียนเปลี่ยนวิสาหกิจชุมชนเป็นนิติบุคคลตามกฎหมายแพ่งและพาณิชย์ PDF-icon1.fw.png

(8กรณีการยกเลิกหรือแก้ไขกลุ่มประเภทอาหาร หรือ ยกเลิกสถานที่เก็บอาหาร หรือ ยกเลิกผู้ดำเนินกิจการ PDF-icon1.fw.png
2.3​การขอต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.3)

IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​การขอต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.3)PDF-icon1.fw.png
2.4​การขอรับใบแทนใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.4)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​การขอรับใบแทนใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.4)PDF-icon1.fw.png
​3. ​ขออนุญาตผลิตเฉพาะคราว (ยื่นผ่านระบบ e-Submission) ​ ​ ​
​3.1การขออนุญาตผลิตอาหารเป็นการเฉพาะคราว (แบบ อ.11)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​การขออนุญาตผลิตอาหารเป็นการเฉพาะคราว (แบบ อ.11)PDF-icon1.fw.png
​3.2​การขออนุญาตผลิตอาหารหรือส่งออกอาหารเพื่อเป็นตัวอย่างสำหรับการขึ้นทะเบียนตำรับอาหารหรือเพื่อพิจารณาในการสั่งซื้อ (แบบ อ.15)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขออนุญาตผลิตอาหารหรือส่งออกอาหารเพื่อเป็นตัวอย่างสำหรับการขึ้นทะเบียนตำรับอาหารหรือเพื่อพิจารณาในการสั่งซื้อ (แบบ อ.15)PDF-icon1.fw.png
4. ​ขออนุญาตสถานที่นำเข้า  (ยื่นผ่านระบบ e-Submission) ​ ​ ​
​4.1ขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (แบบ อ.6) และต่ออายุใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (แบบ อ.8)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (แบบ อ.6) และการขอต่ออายุใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (แบบ อ.8)
4.1.1การขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (กรณีขอใหม่)
PDF-icon1.fw.png
4.1.2การขอต่ออายุใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​4.2ขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​​การขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร 
4.2.1กรณีเพิ่มสภาวะการเก็บอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
4.2.2กรณีย้ายสถานที่นำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร และสถานที่เก็บอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​4.2.3กรณีเพิ่มสถานที่เก็บอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​4.2.4กรณีแก้ไขเปลี่ยนแปลงห้องเก็บอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​4.2.5กรณีแก้ไขชื่อสถานที่นำเข้าอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
4.2.6กรณีแก้ไขที่อยู่ของสถานที่นำเข้าหรือสถานที่เก็บอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
4.2.7กรณีแก้ไขเปลี่ยนชื่อตัว-ชื่อสกุลของผู้รับอนุญาตหรือผู้ดำเนินกิจการ
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
4.2.8​กรณีเปลี่ยน เพิ่ม หรือลดผู้ดำเนินกิจการ (เฉพาะนิติบุคคล) 
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
4.2.9กรณีการยกเลิกหรือแก้ไขกลุ่มประเภทอาหาร และยกเลิกสถานที่เก็บอาหาร
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
4.2.10กรณีการเปลี่ยนแปลงสถานะนิติบุคคลผู้รับอนุญาตตามกฎหมายว่าด้วยการแปรสภาพนิติบุคคล 
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​4.2.11กรณีการขอใบแทน 
(Update 6 พฤษภาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
5. ​ขออนุญาตผลิตภัณฑ์ 
​5.1ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารIE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​​สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร book.png
​5.1.1​​ยื่นคำขอใหม่-กรณีมีส่วนประกอบสำคัญนอกบัญชีรายชื่อ อย. (ยื่นแบบ สบ.3)PDF-icon1.fw.png
​5.1.2​ยื่นคำขอใหม่-กรณีที่มีส่วนประกอบสำคัญตามบัญชีรายชื่อ อย. (ยื่นแบบ สบ.5)​PDF-icon1.fw.png
​5.1.3​ขอแก้ไข--กรณีมีส่วนประกอบสำคัญนอกบัญชีรายชื่อ อย. (ยื่นแบบ สบ.4)PDF-icon1.fw.png
​5.1.4​ขอแก้ไข--กรณีที่มีส่วนประกอบสำคัญตามบัญชีรายชื่อ อย. (ยื่นแบบ สบ.6)PDF-icon1.fw.png
​5.2​ ​อาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กเล็ก
  (Update 20 ธันวาคม 2564)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​อาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กเล็ก
​5.2.1​ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)PDF-icon1.fw.png
​5.2.2​ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)​  PDF-icon1.fw.png
​5.3อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก​ ​
(Update 20 ธันวาคม 2564)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​ขออนุญาตและแก้ไขรายการผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
​5.3.1​ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)​  PDF-icon1.fw.png
​5.3.2ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)​​  PDF-icon1.fw.png
5.3.3​หลักเกณฑ์และแนวทางการอนุญาตPDF-icon1.fw.png
​5.4​ ​อาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษ
  (Update 20 ธันวาคม 2564)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​อาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษ​
​5.4.1​ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)PDF-icon1.fw.png
​5.4.2​​ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)  PDF-icon1.fw.png
ศูนย์ประเมินด้านโภชนาการและการกล่าวอ้างทางสุขภาพของผลิตภัณฑ์อาหารแห่งประเทศไทย (CNACT)IE-icon2.fw.png
​5.5นมดัดแปลงสำหรับทารก, นมดัดแปลงสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็ก, อาหารทารกและอาหารสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็ก
  (Update 20 ธันวาคม 2564)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​นมดัดแปลงสำหรับทารก
​5.5.1​ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)  PDF-icon1.fw.png
​5.5.2​ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)  PDF-icon1.fw.png
​5.6​ กลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร / อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก(เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล) (ยื่นใหม่)
​ ​​5.6.1วัตถุเจือปนอาหารIE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngวัตถุเจือปนอาหารPDF-icon1.fw.png 
Update 18/1/65
รายการตรวจวิเคราะห์วัตถุเจือปนอาหาร   icon_new.gifexcel-icon.png
​Check list for Food Additives Application.PDF-icon1.fw.png
Declaration of Compliance for food additive 
 Update 10/2/64 
PDF-icon1.fw.png
​ ​​5.6.2​วัตถุที่รักษาคุณภาพหรือมาตรฐานของอาหารIE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngวัตถุที่รักษาคุณภาพหรือมาตรฐานของอาหารPDF-icon1.fw.png
Update 18/1/65
​Check list for Food Additives prolonging food qualities Application.PDF-icon1.fw.png
​ ​​5.6.3​เอนไซม์สำหรับใช้ในการผลิตอาหาร
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​เอนไซม์สำหรับใช้ในการผลิตอาหารPDF-icon1.fw.png
Update 6/1/65
​Check list for Food Enzyme Application.PDF-icon1.fw.png
​ ​​5.6.4​ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหรือสารฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหาร
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหรือสารฆ่าเชื้อที่ใช้สำหรับอาหารPDF-icon1.fw.png
Update 6/1/65
​Check list for washing or sanitizing product for food Application.PDF-icon1.fw.png
​ ​​5.6.5 ​​อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก (เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล)  Update 30/3/64IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักPDF-icon1.fw.png
Update 18/1/65
​Check list for sweetener for weight control propose Application.PDF-icon1.fw.png
5.7
การยื่นแก้ไขตามระเบียบสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาว่าด้วยการดำเนินการเกี่ยวกับเลขสารบบอาหาร 
สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับเลขสารบบอาหารไว้แล้ว
 ​
​ ​​5.7.1 ​​แก้ไขรายการผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับเลขสารบบไว้แล้ว ประเภทวัตถุเจือปนอาหารและอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก (เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล)IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngแก้ไขรายการผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับเลขสารบบไว้แล้ว ประเภทวัตถุเจือปนอาหารและอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก (เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล)PDF-icon1.fw.png
Update 18/1/65
​ ​​5.7.2 ​​แก้ไขฉลาก กรณีที่การแก้ไขไม่มีผลเกี่ยวข้องกับคุณประโยชน์ คุณภาพ สรรพคุณ มาตรฐานหรือความปลอดภัยของอาหารIE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngแก้ไขฉลากที่ไม่เกี่ยวข้องกับคุณประโยชน์ คุณภาพ สรรพคุณ หรือความปลอดภัยของอาหารPDF-icon1.fw.png
Update 18/1/65
​5.8การขออนุญาตและแก้ไขรายการผลิตภัณฑ์อาหารประเภท นมโค, นมปรุงแต่ง, นมเปรี้ยว, ผลิตภัณฑ์ของนม, ไอศกรีม, เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ และเครื่องดื่มเกลือแร่ ​IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขออนุญาตและแก้ไขรายการผลิตภัณฑ์อาหารประเภท นมโค, นมปรุงแต่ง, นมเปรี้ยว, ผลิตภัณฑ์ของนม, ไอศกรีม, เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ และเครื่องดื่มเกลือแร่ 
​5.8.1 ​ ​ยื่นคำขอใหม่ (สบ.5 reprocess)PDF-icon1.fw.png
​5.8.2​ ​ขอแก้ไข (สบ.6 reprocess)PDF-icon1.fw.png
​5.9อาหารประเภทอื่นๆ ที่นอกเหนือจากอาหารควบคุมเฉพาะ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รอยัลเยลลี นมโค นมปรุงแต่ง นมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ของนม ไอศกรีม เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท และอาหารวัตถุประสงค์พิเศษ​​ ​
(Update 13 ธันวาคม 2564)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​​อาหารประเภทอื่นที่นอกเหนือจากอาหารควบคุมเฉพาะ
Public manual: Application for Permission of a product and correction of permitted items: for food other than specific controlled food, food supplements, royal jelly and its products, cow’s milk, flavored milk, fermented milk, dairy products, ice-cream, beverages in sealed containers, food in sealed containers and food for special purpose. CancelPDF-icon1.fw.png
​5.10การขอเพิ่มชื่ออาหารหรือฉลากอาหารเพื่อการส่งออกจำหน่ายนอกราชอาณาจักร​IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngการขอเพิ่มชื่ออาหารหรือฉลากอาหารเพื่อการส่งออก
5.11​​เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง โปรตีนจากเมล็ดกัญชง และผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชงหรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง   (Update 14 มีนาคม 2565)PDF-icon1.fw.png
​5.11.1​ ​ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)
(Update 14 มีนาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​5.11.2ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)  
(Update 27 กันยายน 2564)
PDF-icon1.fw.png
​5.11.3หลักเกณฑ์และแนวทางการอนุญาต
(Update 10 สิงหาคม 2564)
PDF-icon1.fw.png
​​5.11.4​แนวทางการกรอกคำขอPDF-icon1.fw.png
​​5.11.5​ตัวอย่างการกรอกคำขอPDF-icon1.fw.png
​​5.11.6เอกสารตรวจสอบปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหารPDF-icon1.fw.png
5.12ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง(Update 14 มีนาคม 2565)PDF-icon1.fw.pngผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง
5.12.1​ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)
(Update 14 มีนาคม 2565)
PDF-icon1.fw.png
​5.12.2​ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)  
(Update 24 กันยายน 2564)
PDF-icon1.fw.png
​5.12.3​หลักเกณฑ์และแนวทางการอนุญาตPDF-icon1.fw.png
​5.12.4​แนวทางการกรอกคำขอและตัวอย่างPDF-icon1.fw.png
​5.12.5​เอกสารตรวจสอบการใช้วัตถุเจือปนอาหาร
(Update 21 กันยายน 2564)
PDF-icon1.fw.png
​5.12.6​เอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุPDF-icon1.fw.png
​5.12.7​เอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุ สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารPDF-icon1.fw.png
​5.12.8​เอกสารตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโนPDF-icon1.fw.png
​5.12.9​ เอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์ สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารPDF-icon1.fw.png
​5.12.10เอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์PDF-icon1.fw.png
5.13ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารสกัดแคนนาบิไดออลเป็นส่วนประกอบ​ 
(Update 30 พฤศจิกายน 2564)
PDF-icon1.fw.pngผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสารสกัดแคนนาบิไดออลเป็นส่วนประกอบ​ 
​5.13.1ยื่นคำขอใหม่ (อ.17,สบ.3)
(Update 29 พฤศจิกายน 2564)
PDF-icon1.fw.png
​5.13.2​ขอแก้ไข (อ.19,สบ.4)PDF-icon1.fw.png
5.13.3

หลักเกณฑ์และแนวทางการขออนุญาต

PDF-icon1.fw.png
6. ​ขออนุญาตโฆษณา
​6.1​ ​ขออนุญาตโฆษณาอาหาร​

IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngโฆษณาอาหาร​PDF-icon1.fw.png
7. ขออนุมัติ
​7.1​ ​ขอให้พิจารณาคุณภาพหรือมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ (เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล)

IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​​พิจารณาคุณภาพหรือมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ (เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล)PDF-icon1.fw.png
ยกเลิก
​7.2​ขอให้พิจารณาอนุมัติสูตรอาหารและการใช้วัตถุเจือปนอาหาร​
 (10 สิงหาคม 2563)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.png​พิจารณาอนุมัติสูตรอาหารและการใช้วัตถุเจือปนอาหาร​PDF-icon1.fw.pngยกเลิก
​8. ​ขอหนังสือรับรอง
8.1​ ​การออกหนังสือรับรองสถานที่ผลิตและผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการส่งออก
(Update 16 สิงหาคม 2564)
IE-icon2.fw.pngPDF-icon1.fw.pngออกหนังสือรับรองสถานที่ผลิตและผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการส่งออก​PDF-icon1.fw.png
​8.2​ขอหนังสือรับรองเพื่อประกอบการขออนุญาตเกี่ยวกับสารกาเฟอีนสำหรับการผลิตเครื่องดื่มผสมกาแฟ   
(Update 25 พฤศจิกายน 2564)
PDF-icon1.fw.pngPDF-icon1.fw.pngword-icon1.fw.png
9. ขอประเมินความปลอดภัย​   (Update 15 ธันวาคม 2564)
9.1การขอประเมินความปลอดภัยวัตถุเจือปนอาหาร​​ ​
(ยื่นผ่านระบบ e-submission)
PDF-icon1.fw.png​ประเมินความปลอดภัยวัตถุเจือปนอาหาร
​9.1.1การยื่นผลการประเมินความปลอดภัยวัตถุเจือปนอาหารที่ไม่มีข้อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยวัตถุเจือปนอาหาร (กรณีที่ 1.1)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences for submission of safety assessment report of food additives that qualities or standards have not been prescribed under the Notification of Ministry of Public Health Re: Food Additives (the 1st case).
​9.1.2การยื่นผลการประเมินความปลอดภัยเอนไซม์ที่ไม่มีข้อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเอนไซม์สำหรับใช้ในการผลิตอาหาร (กรณีที่ 1.2)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences for submission of safety assessment report of Food enzyme that have not been prescribed under the Notification of Ministry of Public Health Re: Enzyme for Food Processing.
​9.1.3​แบบคำขอประเมินวัตถุเจือปนอาหารที่ยังมิได้กำหนดเงื่อนไขการใช้หรือเพิ่มเติมเงื่อนไขการใช้ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยวัตถุเจือปนอาหาร (กรณีที่ 2.1)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences and safety assessment data of Food additives that its conditions of use or additional conditions of use have not been prescribed under the Notification of Ministry of Public Health Re: Food Additives (the 2nd case).
​9.1.4แบบคำขอประเมินเอนไซม์ที่ยังมิได้กำหนดเงื่อนไขการใช้หรือเพิ่มเติมเงื่อนไขการใช้ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเอนไซม์สำหรับใช้ในการผลิตอาหาร (กรณีที่ 2.2)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences and safety assessment data of enzyme with new purpose(s) of use that not previously prescribed under the Notification of Ministry of Public Health Re: Enzyme for Food Processing.
​9.2​ การยื่นผลการประเมินการกล่าวอ้างทางสุขภาพ (Health Claim)
(ยื่นผ่านระบบ e-submission)
  
PDF-icon1.fw.png​ประเมินการกล่าวอ้างทางสุขภาพPDF-icon1.fw.png
​Required documents or evidences and health
claim assessment data.
​9.3​การขอประเมินความปลอดภัยอาหาร
(ยื่นผ่านระบบ e-submission)
PDF-icon1.fw.png​​ประเมินความปลอดภัยอาหาร
​9.3.1​การขอทวนสอบการเป็นอาหารใหม่ (Novel food)​PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences for verification of being novel food together with checklist supporting verification (Novel food).
​9.3.2​การยื่นผลการประเมินความปลอดภัยการเป็นอาหารใหม่ (Novel food)​PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences for submission of safety assessment report of novel food under the Notification of the Ministry of Public Health (No.376) B.E.2559, Re: Novel Food for consideration of permission.
​9.3.3​การขอประเมินความปลอดภัยอาหารที่ไม่เข้าข่ายอาหารใหม่
9.3.3.1​การขอประเมินความปลอดภัยอาหารที่ไม่เข้าข่ายอาหารใหม่ (Novel food)ที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยายังไม่เคยอนุญาตPDF-icon1.fw.png
​Required documents or evidences for food safety assessment which not fall in scope of novel food under the Notification of the Ministry of Public Health (No.376) B.E.2559, Re: Novel Food including checklist supporting for safety assessment.
​9.3.3.2​การขอประเมินการใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกในอาหาร ที่นอกเหนือจากบัญชีแนบท้ายประกาศกระทรวงสาธารณสุข พ.ศ. 2554 เรื่อง การใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกในอาหาร และประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 346) พ.ศ. 2555 เรื่อง การใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกในอาหาร (ฉบับที่ 2)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences and safety assessment data of probiotics in food other than prescribed in the Annex of the Notification of the Ministry of Public Health B.E.2554, Re: Use of Probiotics in food and the Notification of the Ministry of Public Health (No.346) B.E.2555, Re: Use of Probiotics in food (No.2)
​9.4การขอประเมินคุณภาพหรือมาตรฐาน และความปลอดภัยของวัสดุที่ใช้ทำขวดนม และภาชนะบรรจุนมสำหรับทารกและเด็กเล็ก ที่มิใช่ชนิดวัสดุที่กำหนดไว้ในประกาศกระทรวงสาธารณสุข
(ยื่นผ่านระบบ e-submission)
PDF-icon1.fw.png​ประเมินความปลอดภัยขวดนมPDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences and safety assessment data of material used for feeding bottle and milk containers for infant and young children which its materials have not been prescribed under Notification of Ministry of Public Health (No.369) B.E. 2558 Re: Feeding bottle and milk containers for infant and young children
​9.5​การขอประเมินคุณภาพหรือมาตรฐาน และความปลอดภัยของภาชนะบรรจุอาหาร หรือภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติกที่ยังมิได้กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานไว้ในประกาศกระทรวงสาธารณสุข​
(ยื่นผ่านระบบ e-submission)
PDF-icon1.fw.png​ประเมินความปลอดภัยภาชนะบรรจุ
​9.5.1​ ​การขอประเมินคุณภาพหรือมาตรฐาน และความปลอดภัยของภาชนะบรรจุที่ทำจากพลาสติกที่ยังมิได้กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานไว้ในประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 295) พ.ศ. 2548 เรื่อง กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของภาชนะ (กรณีที่ 1)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences for quality or standard and safety assessment of container made from plastic that qualities or standards have not been prescribed under the Notification of Ministry of Public Health (No. 295) B.E. 2548 Re: Qualities or standard for container made from plastic(the 1st case).
​9.5.2​การขอประเมินคุณภาพหรือมาตรฐาน และความปลอดภัยของภาชนะบรรจุที่มีการใช้สารหรือสารเคมีในภาชนะบรรจุซึ่งส่งผลต่อคุณสมบัติของอาหารที่บรรจุในภาชนะดังกล่าว (กรณีที่ 2)PDF-icon1.fw.png
Required documents or evidences for quality or standard and safety assessment of container that use of substance or chemical that affect nature of food contained in such the container (the 2nd case).

กองอาหาร

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
88/24 ถนนติวานนท์ อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000
E-mail : food@fda.moph.go.th

webmail-link

สงวนลิขสิทธิ์ © 2016